Религия и Монархия – это две основы, на которых держится вся жизнь в Таиланде. Тайцы относятся с терпимостью к любому, даже хамскому поведению, пока оно не оскорбляет две эти святыни. Буддизм является главной религией Таиланда и выполненные из мрамора, бронзы и золота фигурки Будды вместе с одетыми в оранжевые одежды монахами – здесь обыденное явление. Преобладающей формой Буддизма является школа Тхеравада, в которой делается упор на нераскрытый потенциал каждого человека и его способности в достижении нирваны без какой-либо помощи гуру или святых. При посещении храма вам следует позаботиться о том, чтобы форма вашей одежды соответствовала общепринятым религиозным нормам Таиланда – никаких маек и шортов.
Тайский язык очень сложный и имеет свой уникальный алфавит, но вам самим будет интересно выучить несколько слов. Основная сложность при изучении тайского – это его тоновая окраска. То есть одно слово может иметь до пяти различных значений в зависимости от тона его произношения: высокого, низкого либо среднего.
Основными направлениями в тайском искусстве являются архитектура и скульптура. Историки делят эти направления на несколько эпох: эпоха Мон (6 — 13 в.в.), Кхмерскай эпоха (7 — 13 в.в.), Полуостровная эпоха (до 14 в.), эпоха Лань На (13 — 14 в.в.), эпоха Сукхотай (13 — 15 в.в.), эпоха Лопбури (10 -13 в.в.), эпоха Сапханбури- Сангкхлабури (13- 15 в.в.), эпоха Айютхайа А (1350-1488), эпоха Айютхайя В (1488 — 1630), эпоха Айютхайа С (1630 — 1767) и эпоха Патанакозин ( с 19 века по сегодня). Популярными жанрами также являются театральный танец и музыка. В отзывах о Шри-Ланке вы найдете много интересного.
Тайская кухня очень острая, и включает в себя блюда с большим количеством соуса чили и чеснока, а также характерной смесью, состоящей их свежего кориандра, листьев лимона и сока лайма. Обычными ингредиентами являются кокосовое молоко, имбирь, сок тамаринда, земляной орех, базилик и корень галанга. Креветочная паста и рыбный соус входят в большое количество тайских блюд, и, конечно, истинным королём тайского стола является рис. Основными блюдами являются различные супы, макароны, красный и зеленый карри, кислое и горячее рыбное рагу.
Традиционно на тайский стол еда подается с большим количеством различных соусов и приправ. В качестве закусок могут выступать арахисовые орехи, кусочки лайма, перец, рубленный имбирь и цыплёнок. В Таиланде представлено колоссальное количество всевозможных фруктов, в виде соков или в натуральном виде. Самыми популярными местными напитками являются сок из сахарного тростника и рисовая водка.
